Cách làm bánh nướng bằng nồi chiên không dầu

Nồi rán không dầu đã dần dần trở thành đồ vật gia dụng thân quen trong không khí bếp gia đình Việt. Bạn có thể chế biến đổi nhiều món ăn cuốn hút từ món đồ đa chức năng này, bao hàm cả câu hỏi nướng bánh. Nhân dịp Tết trung thu, Nguyễn Kim xin chia sẻ đến bạn 3 cách làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu thơm ngon cùng “cực” dễ dàng và đơn giản nhé!

Cách làm cho bánh trung thu đậu xanh bởi nồi rán không dầu

*

Nguyên liệu làm cho bánh trung thu đậu xanh

Dụng cụ: Nồi cừu không dầu Philips , nồi rán không dầu Tefal ,...

Về phần nhân bánh trung thu 200g đỗ xanh đãi vỏ. 150g con đường cát. 30g mạch nha. 10g bột bánh dẻo. 500ml nước nóng. 1 muỗng canh dầu ăn. Về phần vỏ bánh trung thu 300g bột mì số 11. 2 lòng đỏ trứng gà. 1 muỗng coffe mật ong. 2 muỗng cafe bơ đậu phộng. 1 muống nêm canh dầu thực vật. 4 muỗng nhỏ canh nước đường bánh trung thu nướng. Về tất cả hổn hợp phết mặt xung quanh bánh trung thu 1 lòng đỏ trứng gà. 1 thìa sữa tươi trắng ko đường. ½ thìa nước mặt đường bánh nướng + ½ thìa dầu ăn.

Dụng cụ: khuôn bánh trung thu, nồi rán không dầu, xoong, muỗng, rây inox,...

Các bước làm bánh trung thu đậu xanh bằng nồi rán không dầu

cách 1: Sên nhân bánh trung thu đậu xanh. dìm ngập đậu xanh trong 500ml nước nóng từ là một - 2 tiếng. mang lại đậu xanh vào nồi, đổ nước vào với nấu mang đến nhừ. Xay nhuyễn đậu xanh đã nấu rồi lại đổ vào chảo phòng dính. nhảy lửa nhỏ, thêm con đường vào và bước đầu sên đậu. Lưu giữ khuấy đều, liên tiếp cho con đường tan hết. tổng hợp bột dẻo cùng dầu ăn bên phía ngoài rồi đổ vào chảo và thường xuyên sên. khi thấy tất cả hổn hợp sánh lại, nếm nếm thêm mạch nha vào và sên thêm vài ba phút thì tắt bếp.

*

Đợi đậu xanh nguội thì vo tròn thành từng viên nhỏ tuổi với trọng lượng khoảng 80g. Bọc kín nhân bánh bởi màng quấn thực phẩm và bỏ vào ngăn đuối tủ lạnh.

*

Bước 2: có tác dụng vỏ bánh trung thu.

Bạn đang xem: Cách làm bánh nướng bằng nồi chiên không dầu

cần sử dụng rây inox nhằm rây bột mì qua 1 lần đến mịn rồi cho vào tô sạch. Trộn đầy đủ các nguyên vật liệu còn lại có mật ong, dầu ăn, bơ đậu phộng, lòng đỏ trứng rồi ủ hỗn hợp trong 2 tiếng. sau khoản thời gian ủ xong, cho hỗn hợp này vào tô bột mì và trộn đều. thường xuyên dùng tay nhào bột cho tới khi bột chế tạo thành khối mịn và không thể dính tay. Bọc bí mật bột lại bởi màng thực phẩm và để bột ngủ trong 30 phút.

*

*

Bước 3: chế tạo ra hình mang đến bánh trung thu. Sau 30 phút, phân tách bột thành từng viên bé dại nặng khoảng 50g. dùng cây lăn cán bột thật mỏng. Đặt viên nhân đỗ xanh đã sẵn sàng vào giữa vỏ bánh trung thu. sử dụng tay bóp mép vỏ bánh dính lại cùng với nhau, thế nào cho bao trọn nhân và không xẩy ra hở.

*

dùng chổi silicon phết lớp mỏng dầu lấn sâu vào lòng khuôn bánh trung thu. đến viên bánh trung thu vừa nặn vào khuôn. Dùng lò xo khuôn ấn xuống thiệt chặt trong vòng 8 giây thì thả ra. Lúc này loại bánh trung thu đã thành hình khôn xiết đẹp mắt. Cứ liên tiếp tạo hình bánh trung thu cho đến khi không còn bột.

*

Bước 4: Nướng chín bánh trung thu đỗ xanh trong nồi chiên không dầu. nhảy và có tác dụng nóng nồi rán không dầu ở nhiệt độ 180ºC trong khoảng 5-10 phút. Xếp bánh trung thu đã chế tác hình vào vào (nhớ lót thêm giấy nến dưới mặt đáy nồi)

*

Nướng bánh trung thu ở ánh nắng mặt trời 150ºC trong khoảng 5 phút thì kéo ra và chờ bánh nguội. Trong thời gian chờ, chúng ta hòa tan các thành phần hỗn hợp dầu ăn, lòng đỏ trứng, sữa tươi cùng nước đường bánh nướng để tạo màu mang lại bánh. Hết thời hạn chờ, bạn dùng các thành phần hỗn hợp này phết mỏng và số đông lên vỏ bánh.
*
tiếp tục đem nướng bánh trung thu lần 2 ở ánh sáng 140ºC trong tầm 4 phút. liên tục phết hỗn hợp tạo màu sắc bánh lên bên cạnh vỏ bánh sau khi bánh nguội. mang lại bánh vào nồi rán không dầu và nướng lần 3 sinh hoạt 140ºC trong tầm 5 phút. Cuối cùng, tắt nồi rán và lấy bánh trung thu ra mặt ngoài. Thời điểm này, vỏ bánh trung thu tương đối cứng nhưng lại khi nguội, bánh vẫn xuống dầu cùng trở đề xuất mềm hơn.
*

Cách có tác dụng bánh trung tích lũy cẩm bằng nồi rán không dầu

*

Dụng cụ: Nồi rán không dầu Magic , Nồi chiên không dầu Mishio ,...

Nguyên liệu làm cho bánh trung tích lũy cẩm

300g bột mì số 11. 10g bột bánh dẻo. 4 cây lạp xưởng sẽ luộc chín, giảm hạt lựu. 100g phân tử dưa bóc tách vỏ. 100g phân tử điều đã tách sạch vỏ lụa mặt ngoài. 100g mứt sen. 100g mứt bí. 100g mứt vỏ cam. 100g mứt gừng. 100g mè trắng. ½ quả chanh. 20ml rượu mai quế lộ. 1 lòng đỏ trứng gà. 500g đường cát. 100ml dầu ăn. 2 thìa cafe dầu mè. 2 thìa coffe nước hoa bưởi. 1 thìa cafe muối.

Các cách làm bánh trung tích lũy cẩm bằng nồi cừu không dầu

Bước 1: nấu nước mặt đường làm bánh trung tích lũy cẩm. mang đến 300ml nước lọc, 500g đường cho nước cốt ½ trái chanh vào nồi. Đặt nồi lên bếp và bật lửa ở chính sách lửa vừa để hâm sôi hỗn hợp. thời gian đun chúng ta không buộc phải khuấy, lúc thấy đường tan không còn thì hạ bé dại lửa. liên tục nấu cho tới khi thấy nước con đường ngả vàng với hơi sệt lại thì tắt bếp, nhằm nguội.

*

Bước 2: làm nhân mang lại bánh trung tích lũy cẩm. mang lại hạt dưa, phân tử điều, mè trắng vào sơn sạch và trộn đều.

*

Cho tất cả hổn hợp này vào nồi cừu không dầu, nướng sinh sống 150ºC vào 4 phút cho hạt thô hẳn. Cho toàn bộ các vật liệu còn lại vào tô (trừ bột mì, trứng gà, dầu ăn, nước đường) rồi trộn đều.

*

Cho các thành phần hỗn hợp vào sản phẩm xay hoặc sử dụng chày để giã cho tất cả thành hạt lựu. Đổ hỗn hợp nhân bánh ra dĩa, rồi cần sử dụng tay thay thành từng viên tròn nhỏ tuổi (khoảng 50g)

*

Bước 3: làm cho vỏ bánh.

Xem thêm: Kem Dưỡng Dr Different Vita A Cream 20Gr Ngăn Ngừa Lão Hóa, Review Kem Retinal Dr

sử dụng rây inox rây bột mì vào âu sạch mang lại bột được mịn. bỏ thêm 100ml dầu ăn và 200ml nước mặt đường đã nấu ăn vào rồi trộn đều. Sau đó, dùng tay nhào kỹ bột cho đến khi bột tạo thành thành một khối dẻo mịn, không bám tay. dùng màng thực phẩm, bọc kín khối bột lại với để bột nghỉ khoảng tầm 20-30 phút. Bước 4: sản xuất hình bánh trung tích lũy cẩm. chia bột thành nhiều phần bé dại bằng nhau (khoảng 10 phần) rồi vo tròn nhằm vỏ bánh. Sau đó, dùng cây lăn cán bột thật mỏng rồi đến nhân thập cẩm đang vo viên vào giữa. sử dụng tay túm kín đáo mép vỏ bánh lại rồi vo tròn. Sao để cho tạo thành 1 khối đồng bộ bao kín đáo toàn bộ nhân bên trong.

*

mang đến viên bột này vào khuôn cùng ấn khuôn thiệt chặt để tạo hình.Tiếp tục làm cho tương tự cho đến khi không còn vỏ bánh và nhân thập cẩm còn lại. Bước 5: Nướng chín bánh trung thu thập cẩm bởi nồi chiên không dầu. Đầu tiên, bật và làm nóng nồi rán không dầu ở ánh nắng mặt trời 200°C trước 10 phút. Xếp phần đông bánh trung thu đã chế tạo ra hình vào lòng nồi. Cùng nướng bánh ở nhiệt độ 200°C vào 10 phút. Trong thời hạn đợi bánh chín, cho một chút ít nước con đường đã sẵn sàng ở bước 1 thuộc 1 thìa dầu nạp năng lượng và lòng đỏ trứng kê vào bát nhỏ tuổi rồi khuấy đều. Sau 10 phút, rồi xịt sương nước thanh lọc trực tiếp lên mặt bánh rồi ngóng bánh nguội. khi bánh nguội, dùng các thành phần hỗn hợp trên phết phần đông lên mặt bánh. mang lại bánh vào lại nồi rán không dầu và nướng thêm khoảng chừng 10 phút sống 200°C. lúc bánh trung tích lũy cẩm vẫn chín, tắt nồi rán và dịu nhàng đem bánh ra. Đợi đến bánh trung thu nguội hẳn, rồi sử dụng dao cắt nhỏ dại và thưởng thức.

*

Cách có tác dụng bánh trung thu dẻo ngon dẻo mịn

Nguyên liệu làm bánh trung thu dẻo

Phần vỏ bánh trung thu dẻo: 300g bột nếp chín, 100g đường cát, ½ trái chanh, 100ml dầu nạp năng lượng và 1 thìa cafe nước hoa bưởi. Phần nhân bánh trung thu dẻo: 200g đỗ xanh đãi vỏ, 1 ống mùi hương vani, 150g đường, 50ml dầu ăn, 50g mạch nha, 30g bột bánh dẻo. Dụng cụ: nồi cừu không dầu, khuôn bánh trung thu, chảo,...

Hướng dẫn biện pháp làm bánh trung thu dẻo bởi nồi chiên không dầu

Bước 1: làm vỏ bánh trung thu dẻo.

nấu bếp tan mặt đường với nước trên bếp ở chính sách lửa nhỏ theo tỉ lệ 1:1. Khi con đường vừa tan không còn thì tắt bếp. Bỏ thêm nước cốt chanh, dầu ăn uống và tinh dầu hoa bòng vào rồi khuấy đều. cần sử dụng rây nhằm rây bột bánh dẻo trực tiếp vào các thành phần hỗn hợp nước con đường vừa mới nấu. Yêu cầu làm lúc mặt đường vừa sôi. Dùng lý lẽ đánh trứng nhằm trộn bột hòa quyện những với nước đường. Đợi các thành phần hỗn hợp bột dẻo bớt nóng, tủ một ít bột mì lên thớt và đến bột dẻo lên trên. sử dụng tay nhào kỹ cho đến khi bột thành khối dẻo mịn và không còn dính tay. dùng màng nilon bọc kín bốt và để bột nghỉ trong vòng 20 phút.

*

Bước 2: Sên nhân bánh trung thu dẻo đậu xanh.

Đậu xanh cọ sạch, ngâm trong nước từ 2-3 tiếng mang lại nở mềm. Vớt đậu xanh ra vào bỏ vào nồi, cho thêm nước ngập đậu rồi nấu chín đậu. Cho tất cả hổn hợp đậu xanh nấu chín vào đồ vật xay sinh tố nhằm xay nhuyễn. Đổ hỗn hợp đậu xanh này vào chảo phòng chính. Cho thêm đường vào cùng sên đậu trong tầm vài phút ở chế độ lửa nhỏ. hài hòa bột dẻo thuộc dầu nạp năng lượng rồi đổ vào trong chảo rồi liên tiếp sên cho tới khi đậu sánh lại. nếm nếm thêm mạch nha cùng hương vani vào hòn đảo thêm vài phút thì tắt bếp. Đợi cho hỗn hợp đậu xanh bớt nóng thì cần sử dụng tay vo tròn thành những viên nhỏ. dùng màng bọc kín nhân bánh trung thu dẻo nhằm tránh bị khô.

*

Bước 3: tạo nên hình bánh trung thu dẻo.

đem bột bánh dẻo ra, chia thành nhiều khối bé dại rồi dùng cây lăn cán mỏng. đến viên nhân đỗ xanh vào giữa, túm mép bánh lại nhằm bao trọn nhân mặt trong. Vo tròn khối bột dẻo đựng nhân đậu xanh này rồi lăn sang một lớp mỏng bột khô. cho viên bột vào khuôn rồi ấn chặt để sinh sản hình cho bánh trung thu dẻo. tiếp tục làm tương tự cho các viên bột bánh trung thu dẻo với nhân đậu xanh còn lại. khi đã tạo nên hình cho toàn cục bánh trung thu dẻo, bạn dùng màng nilon bọc kín bánh nhằm tránh bị khô. Để bánh từ là 1 - 2 ngày nhằm bánh chuyển sang màu sắc trong là rất có thể dùng được.

*

Với 3 cách làm bánh trung thu bởi nồi rán không dầu đối chọi giản trên hy vọng chúng ta cũng có thể thành công vào việc tạo ra sự món bánh truyền thống cho đầu năm Đoàn Viên 2021. Ghé thăm Nguyễn Kim để học hỏi và chia sẻ thêm biện pháp làm bánh trung thu bằng nồi cơm trắng điện khôn xiết tiện lợi.


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Vé concert bts giá bao nhiều tiền việt nam

  • Các cô gái mặc bikini

  • Anh da den chơi gái nhat

  • Tác hại của gừng ngâm giấm

  • x

    Welcome Back!

    Login to your account below

    Retrieve your password

    Please enter your username or email address to reset your password.